美国零售业巨头沃尔玛（Walmart）及该公司旗下的仓储式商店 Sam’s Club，要求蔬菜供应商使用区块链技术来实行“农场到商店”的点对点追踪系统。
据路透社报导，这两家公司要求蔬菜供应商使用区块链，强化来源追纵、产地纪录等资讯的储存与流通，实行“从农场到商店（farm-to-store）”的追踪实践。其点对点追踪系统是使用电脑行业巨头IBM开发的分布式账簿技术（distributed ledger technology，DLT）来实行。据悉，沃尔玛要求供应商在2019年9月前实施区块链技术。
据沃尔玛食品安全副总裁 Frank Yiannas 表示，沃尔玛将计划在明年为其他新鲜水果及蔬菜供应商提供类似的追踪系统，并要求 100 多间供应商使用 IBM 研发的区块链服务。
沃尔玛指区块链技术将提升效率。Frank Yiannas 指用旧时的追踪方法来找寻生产农场需时 7 天，但改用采用区块链技术的话，过程只需 2.2 秒。
美国疾病控制及预防中心（CDC）与沃尔玛了解其技术，加强食品追溯性，来协助卫生官员跟踪及管理经食品传染的疾病爆发，例如大肠杆菌病毒。沃尔玛亦为区块链应用程式提交相关专利，包括改善运送安全性，智能家居管理方法及医疗保健系统等。今年 6 月，有十间公司包括沃尔玛与 IBM 合作，发布区块链系统，以监测全球食品供应。