歐洲最大零售商家樂福宣佈，加入由 IBM 主導的區塊鏈平台，追蹤食物資訊。家樂褔正計劃於未來數年，逐漸全面採用區塊鏈記帳本記錄新鮮食品的狀態，以增強其全球供應鏈的安全性，目標為旗下所有子品牌生產線都會參與。
本月 9 日，該公司宣佈，將使用國際商業機器公司 (IBM) 的區塊鏈平台 IBM Food Trust 。此平台的合作單位包括不少大型食品跨國企業如雀巢、聯合利華（Unilever，旗下品牌包括家樂牌及立頓等）、沃爾瑪等等，並為其中一個國際企業採用區塊鏈大型應用的例子。
IBM 認為顧客對食品的透明度要求將愈來愈高。這亦是為何 IBM Food Trust 生態系統的成員正共同研發解決方案，以確保所有與供應鏈相關的團體能保證旗下食品的品質及可追溯性。IBM 對家樂福加入成為創辦成員深表歡迎，並認為家樂福將能在歐洲以至世界各地扮演主動的角色擴大該應用的範疇。IBM 表示該技術把檢查食品來源所需的時間由以日或星期計減至以秒作單位。
家樂福透露將於 2022 年或以前在法國、西班牙及巴西使用該技術去追溯旗下品牌的食品，之後將會擴展到其他國家。