荷兰最大连锁超级市场 Albert Heijn 上周五宣布，与供应商 Refresco 合作推出区块链系统，将橙汁生产、运送、销售的过程纪录，使其果汁生意进一步透明化。
成立 130 年的 Albert Heijn，员工超过 8 万人，在德国、荷兰、比利时及加勒比海两国均有业务，是欧洲其中一家最大型的超级市场。该公司在上月下旬宣布测试“寻找我的产品（Find My Product）”软件后，上周正式宣布其生意透明化的理想，并宣布公司将引入区块链技术。
首个追踪产品就是橙汁。该公司售卖的巴西橙汁都是由巴西雨林协会认证，Albert Heijn 希望保証生产过程，运送，到销售都是得到保証。在欧洲国家购得 Albert Heijn 出售果汁的家庭都可以使用二维码去查找果汁来源、批次。
“我们正使产品更加健康，减少浪费、减少生产过程对环境的影响，透明化的生产线资讯是必须的。” Albert Heijn 商业总监 Marit van Egmond 向传媒表示。
另外，上月下旬，美国专利局（USPTO）发布文件显示跨国零售企业 Walmart（沃尔玛）近日申请一项区块链相关专利，计划建立一个方便多个机器人通过供应链的多个环节处理货物运送与验证关节上的多个要点。
稍早时间，另一科技巨头 IBM 已在开发食物来源追踪技术，表示可以与 IBM 合作，利用区块链相关技术，大幅缩短产品追踪时间，保障顾客安全。另外，该公司也曾表示或会申请使用区块链技术储存付款数据的系统专利。有投资网站表示，Walmart 投身区块链或能协助他们与行业领导去 Amazon 竞争。